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健脑选对法 食谱补脑最靠谱

2016-12-29 14:14:37 来源:网络 浏览: 评论: [ ]

  现代医学研究认为,核桃中含有的磷脂,对脑的确有良好的保健作用欢迎xbxysw.com。除了补脑,核桃油含有不饱和脂肪酸及锌、锰、铬等人体不可缺少的微量元素。有防治动脉硬化,促进葡萄糖利用、胆固醇代谢和保护心血管的功能。经常食用核桃,既能强健身体,又能益智补脑,还能防病抗,接下来小编给大家介绍三款补脑的食物原文www.xbxysw.com

枸杞核桃豆浆

  材料

  黄豆50克,核桃25克,枸杞5克,纯净水1000毫升。

  做法

  1把黄豆、核桃、枸杞冲洗干净,一起放入豆浆机的杯体(黄豆、核桃用清水浸泡6小时以上更好);

  2倒入纯净水至水位线,接通电源,选择“富纤豆浆”,按下启动开关;

  310几分钟后豆浆机鸣响,枸杞核桃豆浆即制作完毕;

  4喜甜的食用时可加入蜂蜜拌匀即可。

  5如果没有豆浆机可以把浸泡后的黄豆、核桃和枸杞混合,加适量水用粉碎机打碎成浆状(黄豆、核桃一定要事先浸泡6小时以上);

  6然后加纯净水一起倒入锅里,大火煮开后转小火煮10分钟即可食用

核桃小饼

  材料

  材料:黄油150克,白砂糖85克,全蛋液45克,低粉200克,核桃肉100克

  做法

  大概是长帝CK25b二盘的量

  黄油室温软化后,加入白砂糖打发(无需等白砂糖溶化)分三次加入全蛋液拌匀、

  加入已过筛的低筋面粉拌匀,再加入切碎核桃肉混合均匀成面糊x_b_x_y_s_w_c_o_m

  ⒊将面团分成二份、搓成条状、放保鲜袋内搓成喜欢的型状(可以做成长方体或是圆柱型)放入冷冻室冻硬。

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  ⒋取出后切成0.5厘米的厚片,排在摆上耐高温布的烤盘上,180度20分钟左右至金黄色即可。

益智核桃羹

  材料

  核桃仁 500g,小枣 30枚,杏仁 30g,枸杞 50g,葡萄干 50g,木瓜 50g,冰糖 50g

  做法

  将核桃仁、杏仁前一天泡水,第二天剥去外皮备用x~b~x~y~s~w~c~o~m。木瓜去皮去籽切成小块。小枣洗净隔水蒸10分钟。

  核桃仁放入搅拌机里,加入一点水将核桃仁打成浆,倒入煮锅中小 百 姓 养 生 网

  核桃浆里加入800ml水,放入杏仁、小枣、枸杞小火煮20分钟,中间需不断搅动。再加入葡萄干和木瓜块,小火再煮10分钟就可以吃了。

小诀窍

  益智核桃羹具有补益气血,壮肾增智、养颜乌发的作用,它适用于气血两虚、长期脑力劳动者及中高考学子小_百_姓_养_生_网。另外需注意的是葡萄干不宜早放,否则会煮得没有味道,影响口感

  所以说呢,健脑要选对方法,食疗健脑既补脑又养身,快点动起来吧!

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